在上海这座繁华都市中，隐藏着许多地道的美食，而面条鱼便是其中一道不可错过的美味。面条鱼，学名龙头鱼，因其细长如面条而得名，是东海沿岸的特色水产。每年秋冬季节，新鲜捕捞的面条鱼最为肥美，肉质细腻鲜嫩，口感滑爽，令人回味无穷。剥去透明的外皮后，鱼肉洁白剔透，几乎无刺，无论是清蒸还是炖汤，都能完美保留其原汁原味。一碗热腾腾的面条鱼汤，不仅温暖了胃，更让人感受到家的味道。此外，它还富含蛋白质和多种微量元素，是老少皆宜的健康食品。如果你来到上海，千万不要错过这道鲜美的特产，让舌尖感受来自大海的馈赠！🐟🍜🌟
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