✨【开胃家常菜】肉炒青笋的做法分享✨
忙碌了一天回到家，是不是想快速做出一道既营养又美味的菜肴？今天就教大家做一道简单快手的家常菜——肉炒青笋！这道菜色香味俱全，不仅富含膳食纤维，还能帮助清热解毒哦～💛
首先准备好食材：新鲜的青笋两根、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把青笋削皮后切成薄片，用清水稍微浸泡一下，这样吃起来更脆爽；猪肉切片或切丝都可以，提前用料酒和生抽腌制10分钟提味。🍳
热锅凉油，先将肉片下锅翻炒至变色，加入蒜末爆香，再倒入青笋快速翻炒几下。最后调入适量盐、糖以及一点点鸡精，让整道菜的味道更加鲜美。短短几分钟就能出锅啦！😋
装盘后撒上一点葱花点缀，看着就很有食欲呢！无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌱🍴
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