✨准备材料：首先你需要准备新鲜的大蒜一头、陈醋一瓶（约500ml），还可以根据个人口味加入适量冰糖或盐。剥蒜时记得戴手套，以免手上有蒜味哦！👀
🌟制作步骤：
1️⃣ 将剥好的大蒜放入干净无水无油的玻璃瓶中，确保每颗蒜都完整无损。
2️⃣ 倒入陈醋直至没过大蒜，如果喜欢甜口可以加入几块冰糖。
3️⃣ 盖紧瓶盖，放置于阴凉避光处静置一个月以上，期间可偶尔摇晃瓶子使味道均匀分布。
🎉成品享用：经过长时间发酵，蒜瓣变得晶莹剔透，酸甜适口，非常适合搭配饺子或者直接食用。不仅开胃还能促进消化呢！😋
💡小贴士：记得定期检查醋的液面高度，必要时补充一些醋以保持浸泡状态。快动手试试吧，健康美味两不误！💪✨
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