在家也能轻松制作美味的风干鱼！首先准备好新鲜的鱼，清洗干净后用盐、料酒腌制半小时，让鱼肉更入味。接着将鱼挂在通风处自然风干，大约需要两天时间，直到鱼表面微微发硬即可。💡（记得避免阳光直射哦）
准备蒸锅时，在盘底铺上几片姜片和葱段，既能去腥又能增香。将风干好的鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，根据鱼的大小调整时间。出锅前撒上一些红椒丝点缀，增加色彩层次。🌶️🌸
这道菜色香味俱佳，鱼肉紧实有嚼劲，带着淡淡的咸香，是下饭神器！快试试吧～😋🍴
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
上一篇网红八爪鱼怎么做 🦑✨
下一篇最后一页