寒冷的冬日,一碗热腾腾的白菜猪肉馅饺子端上桌,简直就是幸福的代名词!那么,这么美味的饺子是怎么做出来的呢?🌟让我们一起来看看吧!
首先,准备好食材是关键。你需要新鲜的白菜、优质猪肉、生姜、葱和调味料。白菜要先切碎,用少许盐腌制一会儿,挤干水分备用。猪肉剁成肉馅后,加入姜末和葱花,再倒入适量酱油、香油和盐,搅拌均匀。接着,将处理好的白菜与肉馅混合,搅拌均匀,这样我们的白菜猪肉馅就完成了!🎉
接下来就是包饺子环节啦!把饺子皮摊开,放入适量馅料,对折捏紧边缘,一个漂亮的饺子就成型了。记得多准备一些面粉防粘手哦!🙌
最后一步,煮饺子。锅中加水烧开后下入饺子,轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并熟透即可捞出,配上醋或辣椒油,一口咬下去,满嘴留香!😋
快来试试吧,让你的家人也感受这份温暖与爱!💕
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