玉米蒸糕✨

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哈喽小伙伴们~今天给大家带来一款简单又美味的玉米蒸糕.recipe就在下方哦~🌟

首先准备食材:新鲜玉米粒150克、低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖40克、牛奶60毫升、玉米油30毫升以及少许泡打粉。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦!💛

第一步是将玉米粒用搅拌机打成泥状,然后加入鸡蛋和细砂糖,搅拌均匀。接着筛入低筋面粉和泡打粉,混合至无颗粒状态。最后倒入牛奶和玉米油,继续搅拌到面糊顺滑。记得一定要耐心哦~💚

把调好的面糊倒入模具中,大约七分满即可。放入已经上汽的蒸锅里,大火蒸约25分钟。用牙签插入糕体中心,如果拔出来没有粘附物就说明熟透啦~🎉

出锅后的玉米蒸糕松软香甜,带着玉米自然的清香,特别适合当作早餐或下午茶点心。快来试试吧!🍰✨

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