😊今天来分享一款超受欢迎的家常美食——肉香饼!这款饼外酥里嫩,咬一口满嘴肉香,简直是早餐或下午茶的完美选择!💖
首先准备食材:面粉、猪肉馅、葱姜末、酱油、盐和一些清水。先把面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。趁着这个时间,把猪肉馅加入葱姜末、酱油和盐搅拌均匀,让肉馅更加入味。腌制一会儿后,你会发现肉馅散发出诱人的香气!🥩✨
接着将醒好的面团分成小剂子,擀成薄片,然后放上一勺肉馅,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁成饼状。平底锅刷一层油,放入饼胚,用中小火慢慢煎至两面金黄,直到饼皮变得酥脆即可出锅!🔥💛
最后装盘,撒上一点葱花点缀,搭配一杯热牛奶或豆浆,简直幸福感爆棚!😋💕快来试试吧,保证让你停不下嘴!
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