大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒豆皮✨。这道菜色香味俱全,不仅颜值在线,还特别适合忙碌的工作日哦~💬
首先准备好食材:新鲜的青椒几个,切成均匀的小块;豆皮适量,提前泡发并切条;还有蒜末和姜丝作为调味小助手😉。热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,那香味瞬间扑鼻而来~💨接着放入青椒翻炒至微软,再加入豆皮一起翻炒几分钟。为了让菜品更有滋味,可以加点生抽、少许盐和一点点糖提鲜😋。最后撒上葱花点缀,一盘清爽可口的青椒炒豆皮就完成啦~
这道菜富含蛋白质和维生素,营养均衡又下饭,简直是餐桌上的“小清新”代表🍃。快试试吧,保证让你吃得开心又满足~💖
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