春天来了，正是吃春卷的好时节！想不想在家亲手做一份金黄酥脆的传统春卷？其实制作春卷皮并不难，只需要一些简单的材料和耐心，就能享受到自己动手的乐趣。首先准备高筋面粉和水，按照1:2的比例混合成面团，揉至光滑后醒发半小时。接着将面团分成小剂子，擀成薄如蝉翼的圆片，放入预热好的平底锅中快速烙制，几秒钟即可成型。当看到饼皮微微鼓起时，迅速取出，一张晶莹剔透的春卷皮就完成啦！✨剥下来后可以立即包入喜欢的馅料，比如胡萝卜丝、豆芽、肉末等，再下油锅炸至金黄色，外酥里嫩，一口咬下去满嘴留香。记得与家人一起分享这份美味哦！😋💕
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