夏天来了，炎炎烈日让人渴望一丝清凉。想要在家自制一款香甜可口的冰激凌吗？今天就来教大家制作简单又美味的香草冰激凌。首先准备好所需的材料：牛奶、淡奶油、砂糖和香草精。这些材料在超市都能轻松买到，而且用量也很灵活，可以根据个人口味调整哦！准备工作完成后，就可以开始动手啦！
将牛奶倒入锅中加热至温热状态，注意不要煮沸。接着加入砂糖搅拌均匀，直到糖完全融化。然后将淡奶油和香草精加入混合物中，继续搅拌让味道更加融合。此时可以将混合液过滤一次，这样能让冰激凌口感更细腻。接下来，把混合好的液体放入冰箱冷藏至少两小时，让其充分冷却。
第三段：冷却后的混合液倒入冰激凌机中，按照机器说明书操作进行搅拌冷冻。如果没有冰激凌机也没关系，可以每隔半小时取出搅拌一次，重复三次左右即可。最后，将做好的冰激凌装入密封盒中，放回冷冻室冷冻4小时以上。香甜诱人的自制冰激凌就完成啦！快来尝一口，给自己一个甜蜜的夏日惊喜吧！🍧🎉
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