夏天的餐桌怎么能少了清爽开胃的小菜？今天教大家做一道酸甜可口的醋渍小黄瓜，简单又美味！👀
首先准备好食材：新鲜的小黄瓜2根、红辣椒1个、大蒜2瓣、生姜几片。将小黄瓜洗净后切成薄片或条状，撒上少许盐腌制15分钟，挤掉多余水分，这样口感更脆哦！🌶️🧄
接下来调酱汁：取一碗，加入白醋3勺、白糖2勺、生抽1勺、蜂蜜半勺，搅拌均匀直至糖完全融化。如果喜欢微辣口味，可以加入切碎的红辣椒和蒜末提味。🍯✨
最后，将酱汁倒入处理好的小黄瓜中，拌匀后装入密封罐冷藏4小时以上，让味道充分渗透。拿出来的时候，你会发现每一口都是酸甜适中、清脆爽口，简直是夏日解腻神器！🤤💚
快试试这道快手凉菜吧，既健康又方便，绝对是家人朋友都爱的小惊喜！🌟
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