有没有想过，用简单的食材也能做出一道让人食欲大开的家常菜？今天就来教大家做一道清爽又营养的「白萝卜炒肉片」！🥕🍖
首先准备好食材：新鲜的白萝卜一根、猪里脊肉适量，再准备一些姜丝和蒜末调味。先把白萝卜洗净去皮，切成薄片，稍微焯水一下，这样既能保持脆嫩口感，又能去掉部分辛辣味哦！猪肉切片后，可以用少许盐、生抽和淀粉腌制几分钟，让肉质更滑嫩。✨
热锅凉油，先爆香姜蒜，接着下入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入白萝卜片，大火快炒几下，加入适量清水焖煮片刻，最后把肉片倒回锅中，调入生抽、蚝油，撒上葱花点缀即可出锅！🍲
这道菜色泽诱人，味道鲜美，白萝卜吸收了肉香，而肉片也沾染了萝卜的清甜，简直是绝配！😋 快试试吧，相信你也能轻松搞定这道美味！🍴✨
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