开头：今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——红烧炸鸡肉🍗。这道菜外酥里嫩，甜咸适口，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。准备食材和调料是成功的第一步，让我们一起动手吧！
首先，将鸡腿肉切成块状，用盐、胡椒粉腌制15分钟，使其入味。接着，裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油。与此同时，调制红烧酱汁：将生抽、老抽、糖、醋和水混合均匀。锅内留少许底油，倒入酱汁煮沸后加入炸好的鸡肉，翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹满酱汁。最后，撒上葱花点缀，一道美味的红烧炸鸡肉就完成啦！😋
结尾：这道红烧炸鸡肉不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美食。快试试吧，保证让你欲罢不能！💪💖
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