夏天到了,清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的凉拌梅豆角,酸甜爽口,超适合解暑哦~首先准备好新鲜的梅豆角,洗净后焯水煮熟,记得不要煮太久,保持脆嫩口感。接着将蒜末、辣椒和香菜切好备用。梅豆角过凉水后沥干,加入蒜末、辣椒、香菜,再淋上生抽、醋、少许糖和香油,最后撒点芝麻提香。搅拌均匀后,一道色香味俱全的凉拌梅豆角就完成啦!这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,有助于促进消化,绝对是夏日餐桌上的一抹清新绿意~快试试吧!🍴🌱
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