✨准备材料：面粉500克、温水适量、酵母5克、馅料（可以是韭菜鸡蛋、豆沙或肉馅）。先把酵母用温水化开，慢慢倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。⏰等待的时间可以准备你喜欢的馅料哦！
✨制作过程：发酵好的面团排气后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮。包入馅料，像包包子一样捏紧收口，再轻轻按扁。🍳平底锅刷一层薄油，放入馅饼，中小火慢煎。
✨关键步骤：当一面金黄时翻面，加入少许清水，盖上锅盖焖一会儿，这样可以让馅饼内外都熟透，外皮更加松软。🍃最后开盖收干水分即可出锅。
🍴刚出锅的馅饼香气扑鼻，咬一口满嘴留香！无论是早餐还是下午茶，都是绝佳选择。快动手试试吧，美味就是这么简单！😋🍴
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