想吃外焦里嫩、香气四溢的烤鸭腿吗？今天就教大家自制美味烤鸭腿！首先准备新鲜鸭腿500g，用清水洗净后，用厨房纸吸干表面水分。接着，用叉子在鸭皮上轻轻戳洞，这样可以让油脂更容易流出，烤出来的鸭腿更香脆哦！✨
接下来是腌制环节，将鸭腿放入碗中，加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和蒜末，用手按摩让调料均匀渗透，腌制至少两小时，时间越久越入味！⏳
腌好后，把鸭腿挂在通风处晾干表皮，再放入预热至200℃的烤箱中层，上下火烤30分钟。记得中途翻面并刷一层蜂蜜水，这样鸭皮会更加晶莹剔透，口感酥脆！🍯
出炉后的烤鸭腿金黄诱人，咬一口肉质鲜嫩多汁，满口留香！快叫上家人一起分享这份美味吧～😋🍴
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