寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过了！不仅暖胃，还能驱寒补身。首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、白萝卜、姜片和葱段。先把羊肉切块后焯水去腥，捞出洗净备用。接着在锅中加入清水，放入羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫。此时可以转小火慢炖1-2小时，让羊肉变得软烂入味。期间记得加点料酒去腥提香哦！🍲中途加入切块的胡萝卜和白萝卜，继续炖煮半小时，直到蔬菜熟透。最后撒上少许盐调味，一锅香气四溢的羊肉汤就完成啦！✨这碗汤浓郁鲜美，喝上一口，暖意直达心底。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人幸福感爆棚！记得趁热品尝，别辜负这份冬日美味哦～🍴💕
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