准备食材：
今天要分享一道简单又营养的家常菜——猪肉炒冬瓜！首先准备好新鲜的五花肉和嫩绿的冬瓜，再搭配一些姜片和葱花，让整道菜更有层次感。五花肉切成薄片，冬瓜去皮切块，准备工作就完成了。✨
烹饪步骤：
第一步是爆香五花肉，锅中倒入少量油，放入五花肉小火慢慢煸炒至微微金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更健康哦！接着加入姜片增香，再倒入冬瓜翻炒均匀。💡
第二步是调味，加入适量的生抽、老抽调色，撒上一点盐和糖提味，最后加少许清水焖煮几分钟，让冬瓜充分吸收肉香。等汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一道美味的猪肉炒冬瓜就完成啦！🎉
小贴士：
这道菜清淡不油腻，非常适合家庭日常餐桌，冬瓜还能清热解暑，搭配五花肉刚刚好！快试试吧！🍴💕
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