😋今天来分享一款颜值爆表的巧克力淋面水果蛋糕!这款蛋糕不仅外观精致,口感也超级棒哦~第一步,准备好所有材料:新鲜水果(如草莓、蓝莓、猕猴桃等)、淡奶油、巧克力、糖和海绵蛋糕胚。先把海绵蛋糕胚切成两层备用。
💛接下来制作巧克力淋面酱,将切碎的黑巧克力与淡奶油混合加热,搅拌至顺滑后放凉备用。然后打发淡奶油,涂抹在蛋糕胚上,盖上另一层蛋糕胚,轻轻压实。
🍓最后就是最有趣的步骤——淋巧克力酱!将冷却后的巧克力酱均匀地倒在蛋糕表面,让它自然流淌下来,形成漂亮的镜面效果。再装饰上新鲜水果,一颗颗红彤彤的草莓点缀其中,简直太诱人啦!
🎉完成啦!这样一款高颜值又美味的巧克力淋面水果蛋糕就做好了,快邀请家人朋友一起品尝吧!🍰✨
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