✨爽口小拌菜的做法 ✨

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在这个忙碌的生活里,偶尔也需要给味蕾放个假!今天给大家分享一道简单又开胃的【爽口小拌菜】,绝对是夏日餐桌上的神器~🥗

首先准备食材:黄瓜切丝、胡萝卜刨丝、少许香菜和蒜末。将这些蔬菜放入碗中,加入一勺盐,轻轻抓匀腌制10分钟,让它们释放多余水分,口感更脆爽!接着调酱汁:两勺生抽、一勺醋、半勺糖、适量辣椒油(喜欢的话可以加点小米辣哦),最后撒上芝麻提香。把这些酱汁倒入蔬菜中,搅拌均匀。✨

装盘后,再点缀几颗花生米或白芝麻,颜值瞬间提升!这道小拌菜酸甜微辣,清爽可口,无论是搭配米饭还是直接当零食都很棒~😋 试着动手做一下吧,给自己一个健康美味的小惊喜!🍴

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