✨想要轻松做出一道香脆可口的家常菜吗?那就跟着下面的步骤来制作干煸土豆丝吧!这道菜色香味俱佳,简单易学,适合家庭日常烹饪哦!💪
第一步,准备食材:新鲜土豆两个洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗掉多余的淀粉,沥干水分备用。同时准备好蒜末、辣椒和葱花等调料。💡
第二步,热锅凉油。将锅烧热后加入适量食用油,油温五成热时放入土豆丝,小火慢慢翻炒,直至土豆丝变得金黄酥脆,捞出沥油。🔥
第三步,调味收尾。在锅中留少许底油,放入蒜末、辣椒爆香,再倒入炸好的土豆丝,加入盐、鸡精快速翻炒均匀,最后撒上葱花点缀即可出锅。🌟
😋一盘外酥里嫩的干煸土豆丝就完成啦!快邀请家人一起品尝这份美味吧!记得配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感瞬间拉满!🍚🍴
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