想吃健康又美味的烤肠？自己动手做吧！今天教大家一款简单易学的自制肉肠，零添加更安心。首先准备好新鲜的猪肉和牛肉，切成小块后用绞肉机打成细腻的肉馅。加入适量盐、黑胡椒、蒜末和其他喜欢的调料，搅拌均匀后静置半小时让味道融合。接着用手将肉馅捏成长条形状，无需肠衣直接放入预热好的烤箱中，180℃烤制20分钟即可。出炉后的烤肠外皮微焦，内里鲜嫩多汁，咬上一口满嘴肉香！💡如果喜欢烟熏风味，也可以用平底锅慢慢煎至金黄。无论是早餐配面包还是夜宵搭配啤酒，这款自制烤肠都是绝佳选择。记得多做一些冷冻保存哦，随取随烤超方便！🍴✨
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