寒冷的冬日，来一碗热腾腾的萝卜干鲶鱼汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还特别鲜美哦～😋今天就教大家如何轻松做出这道家常美味。
首先准备好食材：新鲜鲶鱼一条、萝卜干适量、生姜几片、葱一根、枸杞少许。先把鲶鱼处理干净，切成块状用料酒腌制去腥；萝卜干提前泡发洗净备用。接着，在锅中倒入清水，放入姜片和鲶鱼煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖15分钟。此时加入泡好的萝卜干继续熬煮，直至汤色奶白浓郁。最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅啦！✨
这碗汤味道醇厚，既有鲶鱼的鲜香又有萝卜干的独特风味，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的家人也感受这份温暖与幸福！💕
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