今天给大家带来一道超级吸睛的家宴硬菜——火焰虾!✨这道菜不仅颜值爆表,而且做法也相对简单,适合想要给家人朋友制造惊喜的你哦~💖
首先准备新鲜的大虾,去壳留尾,用料酒和盐腌制片刻,让虾肉更加入味。(虾虾们在盘中整齐排列,像是一群等待出征的小战士!盔甲闪闪发亮,充满仪式感)🍴
接着热锅凉油,将虾快速煎至两面金黄,撒上一些蒜末和辣椒粉,香味瞬间扑鼻而来。(此刻厨房弥漫着诱人的香气,仿佛置身美食天堂)🍲
最后就是重头戏啦!倒入高度白酒,点燃火焰,熊熊火光映照着整个厨房,宛如魔法现场~🔥当火焰渐渐熄灭,一盘色香味俱全的火焰虾就完成啦!摆盘时可以点缀些香葱或柠檬片,清新又提味。
快叫上家人一起品尝吧,这道火焰虾定能让你成为朋友圈里的厨艺达人!👏✨
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