一、准备食材
首先准备好制作韩式石锅饭所需的食材：米饭🍚、牛肉片🥩、胡萝卜🥕、黄瓜🥒、菠菜🥬、鸡蛋🥚、蘑菇🍄和海苔 seaweed 🌊。别忘了还有必不可少的韩式辣酱🌶️！
二、处理食材
将胡萝卜和黄瓜切丝，蘑菇切片，菠菜焯水后沥干。牛肉片用少许酱油、糖和芝麻油腌制片刻，让肉质更加鲜嫩。海苔剪成小块备用。
三、烹饪过程
1. 在石锅中涂一层芝麻油，放入生米，加入适量清水，开始煮饭。
2. 待米饭快熟时，依次加入蔬菜和腌好的牛肉，盖上盖子焖煮几分钟。
3. 打入一个鸡蛋，继续加热至蛋黄半流心状态。
4. 最后撒上海苔碎，搭配韩式辣酱享用。
四、装盘与享用
将热腾腾的石锅饭盛出，搭配清爽的小菜，感受石锅特有的香脆锅巴🍚🔥。这道韩式石锅饭不仅色香味俱全，还让人感受到家的温暖。快动手试试吧！🍴💛
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