春天到了，香椿芽成了餐桌上不可错过的美味！✨香椿芽不仅味道独特，还富含丰富的营养，今天就来教大家几种简单又美味的家常做法吧～😋
首先，香椿芽炒鸡蛋是最经典的做法之一。先把香椿焯水后切碎，和打好的鸡蛋液混合，加点盐调味，倒入热油锅中翻炒，金黄色的鸡蛋包裹着翠绿的香椿，香气扑鼻，绝对是下饭神器！🍳
其次，凉拌香椿芽也是不错的选择。将焯过水的香椿芽切段，加入蒜末、辣椒油、醋和少许糖，搅拌均匀即可。这道菜酸辣爽口，特别适合喜欢清淡口味的朋友哦～🍛
最后，香椿芽还可以用来做包子或者饺子馅。把香椿与肉末搭配，再加入适量调料，包成包子或饺子，蒸熟或煮熟后咬上一口，满嘴留香！🥟
快来试试这些家常做法吧，让香椿芽为你的餐桌增添一抹春意！🍃💕
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