想在家也能吃到餐厅级别的美味虾饺皇吗?快跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜的大虾仁和澄面(小麦淀粉),再备些猪油增加口感哦~先把虾仁剁成泥,加入少许盐、糖和胡椒粉调味,搅拌均匀备用。接着制作澄面皮:将澄面用沸水烫熟后揉成光滑面团,醒发片刻。然后把面团分成小剂子,擀成薄皮,包入调好的虾馅,捏成半月形。最后放入蒸锅,大火蒸5分钟即可出锅!✨出锅后的虾饺晶莹剔透,虾肉鲜嫩多汁,一口咬下去幸福感爆棚~记得配上特制酱料更美味哦!💖快来试试这道经典粤式点心吧,让你轻松成为朋友圈厨艺担当!🍴💕
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