今天给大家带来一款简单又美味的早餐——紫米面奶香发糕！💖这款发糕不仅颜值在线，还带着浓郁的奶香味，松软可口，特别适合搭配牛奶或豆浆享用。早晨来一块，元气满满一整天！🌟
首先准备材料：紫米粉、普通面粉、牛奶、酵母粉、白糖和食用油。记得选择优质的紫米粉哦，这样能让成品颜色更漂亮，口感也更细腻呢！🥣
接着将紫米粉与普通面粉按一定比例混合，加入适量白糖和酵母粉，慢慢倒入温热的牛奶搅拌成糊状，最后滴入几滴食用油增加润滑感。搅匀后静置发酵至两倍大，大概需要1小时左右，具体时间视温度而定哦！⏳
发酵完成后，将面糊倒入模具中，轻轻震出气泡，上锅蒸制20分钟即可。关火后不要急着打开盖子，焖5分钟再取出，这样能避免表面塌陷。🎉
出锅后的发糕香气扑鼻，切开后层层分明，入口即化，甜而不腻。快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的清晨时光！💛
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