夏天到了，吃腻了大鱼大肉？来试试清爽开胃的凉拌菜吧！一道好的凉拌菜，离不开一碗香浓的凉拌汁。今天就教大家制作一款简单又美味的凉拌汁，让你轻松搞定家常凉拌菜。首先准备好所需的调料：生抽、醋、糖、蒜末、辣椒油和香油。比例可以根据个人口味调整，比如喜欢酸一点的可以多加点醋，爱吃辣的可以增加辣椒油的量。将所有调料混合均匀后，淋在准备好的蔬菜或肉类上，搅拌均匀即可。这碗凉拌汁不仅操作简单，而且味道层次丰富，酸甜微辣，特别适合搭配黄瓜、豆腐皮或者凉粉等食材。无论是日常餐桌还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的小菜。快动手试试吧，让家人也能感受到这份夏日的清凉与惬意！✨
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