首先准备好新鲜的食材：瘦猪肉切成细丝、青椒和红椒各一个切丝备用。接着，将肉丝用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样炒出来的肉丝更嫩滑哦～😋
热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色后盛出。然后在同一锅中加入蒜末爆香，再放入青红椒丝大火快炒，颜色鲜艳的辣椒瞬间提升了食欲！🌶️✨
最后把炒好的肉丝倒回锅中，加入适量蚝油和少许糖调味，快速翻拌均匀即可出锅。一道色香味俱全的家常菜就完成啦～🍲🎉
这道菜不仅色彩搭配亮眼，而且营养均衡，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😄🍚
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