🌟想要在家做出一道香喷喷的砂锅肥肠煲吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！首先，准备好新鲜肥肠、青椒、红椒、洋葱等食材，再备上姜片、蒜头和豆瓣酱调味。肥肠提前用盐搓洗几遍，去除异味，然后焯水备用。接着，在热油中爆香姜蒜，放入肥肠翻炒，加入豆瓣酱提味。倒入适量清水，小火慢炖30分钟，让肥肠更加入味软糯。此时，将配菜如青椒、红椒、洋葱铺在砂锅底部，把炖好的肥肠连汤一起倒入砂锅，盖上盖子焖煮5分钟。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的砂锅肥肠煲就完成啦！🍲🍛🔥
快叫上家人一起享用这道美味吧！😋
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