夏天来了，清爽又健康的凉拌菜成为餐桌上的主角！今天教大家做一道简单又美味的“麻酱冰草”。冰草自带淡淡的咸味和爽脆口感，搭配浓郁的麻酱，简直是夏日解暑神器！✨
准备食材：
新鲜冰草一把、芝麻酱两大勺、蒜末适量、生抽一小勺、香醋半勺、糖少许、盐一点点、熟芝麻点缀。
制作步骤：
1️⃣ 冰草用清水洗净后焯水30秒，捞出迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩口感。
2️⃣ 将芝麻酱与少量温水搅拌均匀，加入蒜末、生抽、香醋、糖和盐调成酱汁。
3️⃣ 将冰草放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上熟芝麻即可。
这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，特别适合减肥或追求健康饮食的朋友！😋 赶紧试试吧，让家人在炎炎夏日也能享受这份清新美味～🌸
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！