周末想吃点家常菜？试试这道简单又下饭的辣椒炒肉吧！😋 保证让你一试难忘。首先准备好食材：新鲜五花肉200克、青红辣椒各一个、蒜末少许、生抽、老抽、料酒和盐适量。先把五花肉切薄片，用少许料酒和生抽腌制10分钟，这样更入味哦～🥩
热锅冷油，先将五花肉放入锅中煸炒至微黄，逼出多余的油脂，吃起来不会太腻！接着加入蒜末爆香，瞬间香气四溢！🌿 再倒入切好的青红辣椒，大火快炒，让辣椒保持脆嫩口感，同时吸收肉的香味。最后调入适量生抽和老抽上色，撒一点盐提味，翻炒均匀即可出锅！✨
装盘后，一道色香味俱全的辣椒炒肉就完成啦！绿红相间，肉质鲜嫩多汁，辣椒微辣爽口，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚🍚 快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥
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