🌿 说起这道菜,是不是有点好奇呢?“海螺丝”其实就是我们常说的海螺啦!先准备好新鲜的海螺,再配上辣椒、花椒等调料,光是想象就让人垂涎三尺了吧?首先要把海螺清洗干净,去掉内脏,留下鲜嫩的部分备用。然后准备一个锅子,倒入适量的油,放入干辣椒和花椒,小火慢慢炒出香味,这一步可是决定味道的关键哦!
🔥 接着把处理好的海螺倒进锅里,大火快速翻炒,让每颗海螺都裹满香辣的调料。这时候可以加入一些姜片和蒜末,去腥增香,让整道菜的味道更加丰富。最后撒上一点葱花提色,一盘色香味俱全的麻辣海螺丝就大功告成啦!✨
🍴 第三段:端上桌后,浓郁的香气扑鼻而来,海螺肉Q弹有嚼劲,麻辣的味道在舌尖跳舞,简直是下酒的好伴侣!不过记得要小心烫嘴哦。如果你也喜欢这种刺激的口感,不妨在家试试自己动手做吧!享受烹饪的乐趣,感受美食带来的快乐,生活就是这么简单又美好!💖
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