想吃地道的太和牛肉板面,又嫌步骤繁琐?今天教大家一款简单易做的家庭版!先把面条煮至八分熟,捞出过凉水备用。接着用少许油爆香姜蒜末,放入切好的牛肉片翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调味上色,再加一碗清水焖煮几分钟让肉质更嫩滑。别忘了加入辣椒油和秘制酱料,提升风味!最后将煮好的面条放入锅中,与牛肉充分拌匀,撒上葱花和香菜点缀即可。一碗热腾腾、香气四溢的牛肉板面就完成啦!🍜🍛✨
这款家常版虽然简化了流程,但味道丝毫不减,适合忙碌的日子也能轻松享受美味哦~快动手试试吧!💪🍴
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