在这个炎炎夏日,来一碗清香四溢的荷叶粥绝对是解暑的好选择!不仅味道清新,还能帮助消暑去火哦~今天就和大家分享一下这道简单又健康的荷叶粥做法吧!🍴
首先准备食材:新鲜荷叶一片、大米适量、红枣几颗、枸杞少许。先把大米淘洗干净,用清水浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加软糯香甜。接着将荷叶清洗干净,剪成小块备用。然后在锅中加入适量清水,放入泡好的大米,大火煮开后转小火慢慢熬煮,直到米粒开花。这个时候就可以加入荷叶了,再放入红枣和枸杞,继续煮15分钟左右。⏰
当粥变得浓稠,荷叶的清香已经完全融入其中时,就可以关火啦!一碗晶莹剔透、散发着淡淡荷香的荷叶粥就做好了~🌈舀上一勺送入口中,仿佛置身于荷塘边,清凉舒爽!赶紧动手试试吧,健康又美味哦~🍵✨
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