😋 炒脆骨(猪脆骨)怎么做?简单几步教你轻松搞定!

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猪脆骨是很多人心中的下饭菜首选,外酥里嫩,香而不腻,简直是味蕾的享受!想学怎么做好吃吗?快来看这篇小教程吧!💪

首先,准备好新鲜的猪脆骨,用清水冲洗干净后焯水去腥,再切成小块备用。接着,将脆骨裹上一层薄薄的淀粉,这样煎炸时会更酥脆哦!🔥 将油烧热后,放入脆骨煎至金黄,捞出沥油备用。最后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入青椒、红椒翻炒,再倒入脆骨快速翻炒,调入适量生抽、老抽和盐,撒上芝麻即可出锅!✨

一道美味的炒脆骨就完成啦!摆盘后香气四溢,是不是已经流口水了呢?😍 快叫上家人一起品尝吧!🍴

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