提到海鲜料理，怎能错过鲜美无比的海味三鲜？这道菜色香味俱全，是餐桌上的明星菜品。首先准备食材：新鲜的虾仁🦐、鱿鱼🦑和扇贝🐚必不可少，再搭配一些时令蔬菜如青椒、胡萝卜🥕等，既营养又健康。
第一步，将虾仁去壳洗净，鱿鱼切圈，扇贝清洗干净，用少许盐和料酒腌制10分钟去腥提味。接着，热锅凉油，先下姜片爆香，然后依次放入海鲜快速翻炒，待变色后盛出备用。蔬菜部分同样需要提前焯水处理，保持脆嫩口感。
最后一步最为关键，另起锅调汁，加入适量酱油、蚝油调味，再倒入之前炒好的海鲜与蔬菜，大火快炒均匀即可出锅。一道色泽鲜艳、香气扑鼻的海味三鲜就完成啦！🍽️ 快叫上家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧！✨
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