有没有人和我一样,特别喜欢啃鸭锁骨?今天就来分享一款超简单的“打印香麻鸭锁骨”做法,保证让你吃一次就忘不了!😋
首先准备好食材:新鲜鸭锁骨500克、辣椒粉、花椒粉、孜然粉各适量,还有葱姜蒜等调味料。第一步是将鸭锁骨清洗干净,用开水焯一下去腥味,然后沥干水分备用。接着在锅中倒入少量油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸭锁骨翻炒至表面微黄。这个时候就可以加入辣椒粉、花椒粉和孜然粉了,继续翻炒均匀,让每一块鸭锁骨都裹满调料。最后撒上一点熟芝麻,增加香气,一道美味的打印香麻鸭锁骨就完成啦!✨
这道菜色泽诱人,香辣可口,特别适合下酒或者当零食吃。快试试吧!🍻
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