秋天是收获的季节,也是滋补的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——板栗炖鸡汤💛。这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃健脾,特别适合秋冬季节食用。
首先准备好食材:新鲜板栗剥壳备用、土鸡切块焯水去腥、生姜切片、枸杞一小把。接着将鸡肉放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后撇去浮沫。此时加入板栗和姜片,转小火慢炖40分钟。期间记得撇去表面的油脂哦!最后5分钟加入枸杞调味即可出锅✨。
揭开盖子的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,板栗软糯香甜,鸡肉嫩滑多汁。一碗热腾腾的板栗炖鸡汤端上桌,不仅是味蕾的享受,更是对身体最好的犒赏🍂。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀❤️!
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