冬天来了，最适合炖上一锅香喷喷的猪脚煲啦！💖 猪脚煲不仅营养丰富，还能补充胶原蛋白，简直是美容养颜的好选择。那么，如何才能做出一道色香味俱全的猪脚煲呢？让我们一起来看看吧！
首先，准备好新鲜的猪脚、姜片、蒜头和料酒。清洗猪脚时可以用热水焯一下，去除腥味哦！🌊 接着，热油下锅，放入姜片爆香，再加入猪脚翻炒至表面微黄。此时，倒入适量料酒去腥提香，再加水没过猪脚，大火煮沸后转小火慢炖。⏳
为了让猪脚更入味，可以加入一些八角、桂皮等香料，再撒点盐调味。炖煮约1小时后，猪脚变得软糯Q弹，汤汁浓郁醇厚，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌿 🍲 煮好后的猪脚煲香气四溢，吃一口仿佛整个冬天都被温暖包裹住了～❤️
快来试试这道暖心又暖胃的猪脚煲吧！😋
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