在生活中，自己动手制作美食是一种乐趣，尤其是能做出松软可口的面食时，更是让人感到满足。今天就来分享一款简单又实用的酵母小苏打发面做法。✨
首先准备好所需的材料：面粉、酵母、小苏打和温水。把这些材料按照一定比例混合，记得用温水激活酵母哦！把酵母倒入温水中搅拌均匀后静置几分钟，待其充分活化。接着将活化的酵母水慢慢加入到面粉中，一边倒一边搅拌，直到形成絮状。这个时候可以加入一点点小苏打，它能让面团更加松软有弹性。揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。⏰
当面团发酵好后，就可以开始制作各种美味的面点了，比如包子、馒头等。无论是早餐还是下午茶时间，这样一份自制的面食都能为你的餐桌增添一份温馨与幸福。😋
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