食材准备：🥬新鲜豆角一把、🥩瘦肉适量、姜蒜少许、调味料（生抽、老抽、盐、糖）。首先，将豆角洗净切段，瘦肉剁成小颗粒备用。接着，热锅凉油，爆香姜蒜末，加入肉粒翻炒至变色，再倒入豆角一起翻炒几分钟。此时，加入一勺生抽、半勺老抽调色调味，撒上少许盐和糖提鲜。继续翻炒均匀后，加少量清水焖煮5分钟，让豆角更加入味。最后，大火收汁即可出锅！🍽️这道菜色泽诱人，肉粒与豆角完美融合，既有豆角的清香又有肉粒的浓郁口感，非常适合搭配米饭享用。快试试吧！🍴🌟
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