👨‍🍳 意大利肉酱的做法分享 🍝

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想在家里做出地道的意大利风味?那就跟着这份简单易学的指南动手试试吧!首先准备食材:牛肉末(或猪肉末)250克、洋葱半个、大蒜2瓣、西红柿3个、橄榄油适量、番茄酱2勺,以及一些香料如罗勒叶、迷迭香和黑胡椒。🌟

第一步是炒制肉酱的基础。热锅后倒入橄榄油,放入切碎的洋葱和蒜末,用小火慢慢炒至金黄色,散发出香味。接着加入肉末翻炒至变色,让每一块肉都均匀受热。🔥

接下来处理西红柿。将西红柿去皮切块,与番茄酱一起倒入锅中,搅拌均匀。这时可以加入适量水,调成中火慢炖约40分钟,期间记得偶尔搅拌防止粘底。⏳

最后一步是调味!撒上你喜欢的香草和黑胡椒,根据个人口味调整咸淡即可。一碗香气扑鼻的意大利肉酱就完成啦!🍲✨

无论是搭配意面还是披萨,这道肉酱都能让你瞬间感受到异国风情的魅力哦!🍴✨

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