泡海带头是一道简单又美味的小菜，特别适合喜欢清爽口感的朋友！首先，准备好新鲜的海带头，用清水冲洗几遍，去除表面的杂质和盐分。接着，将海带头放入大碗中，加入适量温水浸泡约15分钟，让它变得柔软有弹性。记得中途换几次水，这样可以更好地去掉多余的咸味哦！😉
泡好后，把海带头捞出，沥干水分。接下来，可以根据个人口味准备调料，比如切一些蒜末、辣椒圈，再挤上几滴柠檬汁。把这些调料均匀地撒在海带头上，然后倒入一点香醋和生抽，最后淋上少许香油，搅拌均匀。这样做出来的海带头酸辣爽口，非常开胃！😋
这道菜不仅做法简单，而且富含多种营养成分，非常适合当作凉拌小菜或者下酒菜。快试试吧，保证让你停不下来！🍻✨
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