每逢佳节倍思亲，春节更是少不了传统美食的陪伴！今天就教大家如何制作寓意吉祥的中国结馒头～💖先准备好食材：中筋面粉500克、酵母5克、白糖30克和适量温水。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀后静置几分钟，再倒入面粉中揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
等面团发酵好后，取出排气并分成小剂子。将每个小剂子搓成长条，编成漂亮的中国结形状，最后放入蒸锅二次醒发20分钟。🔥开大火蒸15分钟后关火焖3分钟即可出锅啦！
这样做出的中国结馒头不仅外形精致美观，还蕴含着对家人美好的祝福哦～🌟快来试试吧，让节日餐桌更添一份喜庆与温馨！
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