🌟 引言
油炸糖糕是许多人记忆中的经典小吃,外酥里糯,甜而不腻。今天就来手把手教你制作这道美味的小吃吧!无论是作为早餐还是下午茶,它都能带来满满的幸福感!🍴💛
📝 所需食材
首先准备好以下材料:糯米粉200克、白糖50克、温水适量、食用油适量(用于油炸)。此外,还可以准备一些芝麻或者椰蓉用来装饰,增加风味哦!🥣✨
👩🍳 制作步骤
第一步,将糯米粉与白糖混合均匀,慢慢加入温水揉成光滑的面团;第二步,将面团分成小剂子,搓圆后压扁成饼状;第三步,在锅中倒入足够的食用油,烧至五成热时放入糖糕,炸至金黄色即可捞出沥油;最后撒上芝麻或椰蓉,香甜诱人的油炸糖糕就完成啦!🔥🍪
🎉 小贴士
1. 温水不要一次性加太多,边加边揉,避免面团过湿。
2. 炸制过程中火候不宜过大,以免外焦里生。
3. 如果喜欢更丰富的口感,可以在糖糕中包入红豆沙或其他馅料哦!
快动手试试吧,让你的味蕾享受这份甜蜜时光!😋💕
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