今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——鸡蛋西红柿黄瓜汤!这道汤不仅颜值在线,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿健康餐的时候。✨
首先,准备好食材:新鲜的西红柿两个、黄瓜一根、鸡蛋两个,以及适量的盐和葱花调味。先把西红柿洗净切块,黄瓜切成薄片备用。接着,在锅中加入清水烧开,放入西红柿煮至软烂,这样可以让汤汁更加浓郁鲜美。⏰
等汤底熬好后,倒入黄瓜片继续煮两分钟,让黄瓜的清香融入汤中。此时可以将打散的鸡蛋液慢慢淋入锅内,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上一点盐调味,并点缀些葱花提香。一碗热腾腾的鸡蛋西红柿黄瓜汤就完成啦!🍲
这道汤酸甜清爽,清淡不油腻,非常适合搭配米饭食用哦!😋快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💕
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