一碗热腾腾的西红柿鸡蛋挂面汤，是许多人心中的温暖记忆。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！😋
首先准备食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋2个、挂面适量、葱花少许。将西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅烧油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一锅爆香葱花，放入西红柿翻炒，加入少量盐帮助出汁。待西红柿软烂后，加入清水煮沸，放入挂面煮至八分熟。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，稍微搅拌即可关火。一碗酸甜可口、营养丰富的西红柿鸡蛋挂面汤就完成啦！🍴✨
这道汤色香味俱全，简单又快捷，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的爱❤️！
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