🌸莲子猪肚汤的做法🍲

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秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道简单又暖心的养生汤品——莲子猪肚汤!💖这道汤不仅味道鲜美,还能健脾养胃、润肺安神哦~💕

首先准备食材:新鲜猪肚一个、干莲子适量、红枣几颗、枸杞少许,还有姜片和料酒。清洗猪肚时可以加入面粉和醋搓洗,确保干净无异味。(重点清洁小技巧哦~✨)

接下来将猪肚焯水去腥后切块,与莲子、红枣一起放入砂锅中,加清水没过所有材料。大火煮沸后转小火慢炖两小时,最后撒上枸杞调味即可。⏰炖煮过程中,整个厨房都会弥漫着浓郁的香气,幸福感爆棚!💛

成品汤色清澈,猪肚软糯,莲子香甜,喝上一碗暖身又暖心!🍂尤其适合忙碌了一天的你,犒劳自己一番吧~🌟

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